Como reutilizar o seu topo de bolo de casamento num bolo de aniversário de casamento

As confeiteiras gostam de ver isso. Uma artista de bolos disse à NBC News que adora ver um topo de casamento usado de novo em bolos de aniversário de casamento.

O novo bolo costuma ser bem menor que o do casamento. Então confira o topo de bolo e o encaixe antes do dia.

• Seu topo de bolo
• Um disco de acrílico transparente da sua confeitaria
• Um pano macio e detergente neutro
• O bolo de aniversário de casamento

1. 1. Veja se há danos

   Procure rachaduras ou cores desbotadas. Se ele mostrar desgaste, deixe-o numa estante como peça decorativa.

2. 2. Limpe

   Limpe-o com um pano macio e detergente neutro. Não deixe de molho nem esfregue. Deixe secar por completo.

3. 3. Confira o encaixe

   Um bolo de primeiro aniversário costuma ser simples, com 10 cm ou 15 cm de diâmetro. O topo de bolo foi escolhido para um andar maior. Antes do dia, pergunte à confeitaria se ele cabe no bolo que você encomendou.

   A figura fica bem dentro da borda do topo do bolo.

4. 4. Apoie no disco

   Peça à confeitaria um disco de acrílico transparente. Coloque o topo de bolo no meio do disco e depois o disco no meio do bolo. Flores naturais ou uma fita ao redor deixam tudo com cara de novo.

   A figura num disco transparente sobre o bolo.

5. 5. Retire antes do corte

   Retire o topo de bolo antes de alguém cortar o bolo. Tudo o que não é alimento deve sair antes de servir o bolo.

Para saber mais sobre a lavagem, leia como limpar um topo de bolo.

Nosso guia sobre como colocar um topo de bolo no bolo mostra o disco passo a passo.

Alguns casais congelam o andar de cima do bolo de casamento para o primeiro aniversário. Retire o topo de bolo antes de embrulhar e congelar o andar.

Tire o andar do freezer 24 horas antes do dia. Depois de descongelado, coloque o topo de bolo de volta no disco, por cima.

Nossa figura Origami, com 10 cm de altura, pesa 53 gramas. Ela não é segura para alimentos, então fica sempre sobre o disco e nunca sobre a cobertura.

Depois da festa, deixe o topo de bolo secar por completo. Guarde-o numa caixa, longe da luz do sol e do calor.

Nossa confeitaria pode fazer uma cópia nova do andar de cima?

Sim. Um confeiteiro pode fazer uma versão menor do seu bolo de casamento para o primeiro aniversário de casamento.

Podemos usar o topo de bolo antigo dos meus pais no bolo de aniversário de casamento deles?

Sim, se ele não tiver rachaduras nem partes soltas. Apoie-o num disco para nunca tocar a cobertura. Topos de bolo antigos são frágeis, então tenha outro topo de bolo à mão caso ele quebre.