Jak znovu použít svatební figurku na dort k výročí

Cukráři to vidí rádi. Jedna dortová umělkyně řekla NBC News, že ráda vidí svatební figurku znovu na dortech k dalším výročím.

Nový dort bývá mnohem menší než svatební. Figurku a to, jak sedí, proto zkontroluj předem.

• Svou figurku
• Průhlednou akrylovou podložku od cukráře
• Měkký hadřík a jemný saponát
• Dort k výročí

1. 1. Zkontroluj poškození

   Zkontroluj, jestli nemá praskliny nebo vybledlou barvu. Pokud je opotřebovaná, nech ji raději na poličce jako dekoraci.

2. 2. Vyčisti ji

   Otři ji měkkým hadříkem s jemným saponátem. Nenamáčej ji ani nedrhni. Nech ji úplně uschnout.

3. 3. Zkontroluj, jestli se vejde

   Dort k prvnímu výročí bývá jednoduchý, o průměru 10 cm nebo 15 cm. Figurka byla vybraná na větší patro. Předem se zeptej cukráře, jestli se na objednaný dort vejde.

   Figurka stojí pohodlně uvnitř okraje dortu.

4. 4. Postav ji na podložku

   Požádej cukráře o průhlednou akrylovou podložku. Postav figurku doprostřed podložky a podložku doprostřed dortu. Čerstvé květiny nebo stuha kolem ní jí dodají nový vzhled.

   Figurka na průhledné podložce na dortu.

5. 5. Před krájením ji sundej

   Sundej figurku dřív, než kdokoli začne krájet. Všechno, co není jídlo, má jít dolů před podáváním.

Víc o mytí najdeš v článku jak vyčistit figurku na dort.

Náš návod jak dát figurku na dort ukazuje podložku krok za krokem.

Některé páry zamrazí horní patro svatebního dortu na první výročí. Než patro zabalíš a zamrazíš, figurku sundej.

Vyndej patro z mrazáku 24 hodin předem. Až rozmrzne, postav figurku na podložce zpátky nahoru.

Naše figurka ve stylu Origami, vysoká 10 cm, váží 53 gramů. Není vhodná do styku s potravinami, takže vždy stojí na podložce, nikdy na polevě.

Po oslavě nech figurku úplně uschnout. Ulož ji do krabice, mimo slunce a teplo.

Může nám cukrář upéct nové horní patro?

Ano. Cukrář ti k prvnímu výročí může upéct menší verzi vašeho svatebního dortu.

Můžeme dát starou figurku mých rodičů na jejich výroční dort?

Ano, pokud nemá praskliny ani uvolněné části. Postav ji na podložku, ať se nikdy nedotkne polevy. Staré figurky jsou křehké, tak měj připravenou náhradní pro případ, že se rozbije.