So verwendet ihr eure Hochzeitstortenfigur auf einer Jahrestagstorte wieder

Konditoreien sehen das gern. Eine Tortenkünstlerin erzählte NBC News, dass sie es liebt, wenn eine Hochzeitstortenfigur später wieder auf Jahrestagstorten steht.

Die neue Torte ist oft viel kleiner als die Hochzeitstorte. Prüft deshalb vor dem Tag die Tortenfigur und ob sie passt.

• Eure Tortenfigur
• Eine klare Acrylscheibe von eurer Konditorei
• Ein weiches Tuch und milde Seife
• Die Jahrestagstorte

1. 1. Auf Schäden prüfen

   Achte auf Risse oder verblasste Farbe. Zeigt sie Abnutzung, stell sie lieber als Deko ins Regal.

2. 2. Reinigen

   Wischt sie mit einem weichen Tuch und milder Seife ab. Weicht sie nicht ein und schrubbt sie nicht. Lasst sie vollständig trocknen.

3. 3. Größe prüfen

   Eine Torte zum ersten Hochzeitstag ist oft schlicht, mit 10 cm oder 15 cm Durchmesser. Die Tortenfigur wurde für eine größere Etage ausgesucht. Fragt vor dem Tag eure Konditorei, ob sie auf die bestellte Torte passt.

   Die Figur steht deutlich innerhalb des Tortenrands.

4. 4. Auf die Scheibe stellen

   Fragt eure Konditorei nach einer klaren Acrylscheibe. Stellt die Tortenfigur in die Mitte der Scheibe und setzt die Scheibe dann in die Mitte der Torte. Frische Blumen oder ein Band ringsum lassen sie wie neu wirken.

   Die Figur auf einer klaren Scheibe auf der Torte.

5. 5. Vor dem Anschneiden abnehmen

   Nehmt die Tortenfigur ab, bevor jemand die Torte anschneidet. Alles, was nicht essbar ist, muss vor dem Servieren runter.

Mehr zum Reinigen lest ihr unter So reinigt ihr eine Tortenfigur.

Unser Ratgeber zum Thema Tortenfigur auf die Torte setzen zeigt die Scheibe Schritt für Schritt.

Manche Paare frieren die oberste Etage der Hochzeitstorte für den ersten Hochzeitstag ein. Nehmt die Tortenfigur ab, bevor ihr die Etage einpackt und einfriert.

Nehmt die Etage 24 Stunden vor dem Tag aus dem Gefrierfach. Sobald sie aufgetaut ist, stellt die Tortenfigur auf ihrer Scheibe wieder obendrauf.

Unsere Origami-Figur ist 10 cm hoch und wiegt 53 Gramm. Sie ist nicht lebensmittelecht, deshalb steht sie immer auf der Scheibe und nie auf der Glasur.

Lasst die Tortenfigur nach der Feier vollständig trocknen. Bewahrt sie in einer Schachtel auf, fern von Sonnenlicht und Wärme.

Kann unsere Konditorei die oberste Etage neu backen?

Ja. Eine Konditorei kann euch zum ersten Hochzeitstag eine kleinere Version eurer Hochzeitstorte backen.

Können wir die alte Tortenfigur meiner Eltern auf ihre Jahrestagstorte stellen?

Ja, wenn sie keine Risse und keine losen Teile hat. Stellt sie auf eine Scheibe, damit sie nie die Glasur berührt. Alte Tortenfiguren sind empfindlich, haltet also eine zweite Tortenfigur bereit, falls sie bricht.