Como guardar um topo de bolo antes do casamento

Como guardar um topo de bolo depende do material. Um topo comestível de pasta americana ou açúcar fica bem numa caixa de papelão, longe do sol e da umidade. Uma caixa plástica hermética pode reter umidade ao redor dele.

Uma figura impressa, como a nossa, precisa da caixa e da proteção, em um lugar fresco, seco e longe do sol. O resto deste guia trata desse tipo.

Não deixe o pacote fechado até o casamento. Abra e olhe cada parte. Depois embale de volta do jeito que veio. Se algo estiver quebrado ou errado, ainda dá tempo de receber um novo.

Compramos 8 topos de bolo de outros fabricantes para um teste. Um chegou quebrado no dia 30, e o que estava em bom estado chegou no dia 47. Com a gente, você informa o dano em até 30 dias após a entrega, com o número do pedido e uma foto.

Se uma parte estiver quebrada, leia o que fazer quando um topo de bolo chega danificado antes de colar.

Uma figura impressa do casal em um prato giratório.

Guarde a figura na caixa, com papel de seda ou plástico-bolha em volta das partes finas. Na figura da foto, são as mãos e as pernas.

Coloque a caixa num cômodo seco e fresco, longe do sol direto. A luz do sol pode tirar o brilho e amarelar vernizes com o tempo. O calor pode amolecer o plástico impresso, e a umidade pode rachar ou manchar um topo de bolo. Evite o sótão e a garagem, que esquentam muito mais que a sala.

Avise cedo à confeitaria que você tem um topo de bolo. Assim ela planeja o andar de cima pensando nele, em vez de descobri-lo no local da festa.

Entregue o topo de bolo ao confeiteiro ou ao cerimonialista antes do dia do casamento, em uma data combinada com eles. Entregue-o na caixa, com a proteção. Inclua um bilhete curto sobre as partes finas e peça que o segurem pela base. O bolo pode ir para o local sem o topo de bolo. O confeiteiro o coloca depois que o bolo estiver montado.

Se você mesmo for colocar, leia como colocar um topo de bolo no bolo.

Ele precisa ir para a geladeira?

Não. Uma figura impressa não é alimento nem é segura para contato com alimentos, então mantenha-a longe do bolo até a hora de colocá-la. A temperatura ambiente é a ideal.

Nós mesmos levamos no dia?

Pode, sim. Deixe a caixa no banco ao seu lado. Nunca a deixe em um carro estacionado. Um carro fechado esquenta rápido em um dia quente. No local, entregue a caixa à pessoa que monta o bolo.