Как сохранить свадебную фигурку для торта

Для печатной или фарфоровой фигурки подходят шаги ниже. Сахарной фигурке из мастики или сахарной пасты нужен другой уход. Ему посвящен отдельный раздел ниже.

Сохранить верхний ярус торта можно, но это отдельная задача. Фигурку снимают до того, как ярус упакуют или заморозят, и хранят их раздельно.

Скажите кондитеру или площадке, что фигурку снимают до того, как торт разрежут или упакуют. Затем попросите одного человека собрать ваши вещи в конце вечера, и пусть фигурка будет в списке.

• Мягкая сухая кисть
• Закрытая коробка с мягкой упаковкой, например та, в которой она пришла

1. 1. Почистите один раз и высушите

   Смойте крем и дайте фигурке полностью высохнуть, прежде чем куда-то убирать. После этой одной мойки ее нужно будет только обмахивать от пыли.

2. 2. Выберите место без солнца

   Свет может сделать пластик желтым, особенно неокрашенный. Тепло ускоряет старение. Держите фигурку вдали от прямого солнца, батарей и вентиляционных решеток.

3. 3. Выставьте ее

   Подойдет полка или стеклянная витрина. Не ставьте ее на стол, который часто задевают. Некоторые пары держат свою в серванте.

   Фигурка на деревянном комоде.

4. 4. Или уберите в коробку

   Закройте ее в коробке с мягкой прокладкой и храните коробку в сухой комнате дома. Не убирайте на чердак или в подвал: там сильно меняются тепло и влажность. В пластиковом ящике во влажной комнате может появиться плесень.

5. 5. Смахивайте пыль всухую

   Время от времени смахивайте пыль мягкой сухой кисточкой. Проходите и мелкие детали, например руки и волосы. Никогда не используйте масло или отбеливатель.

   Глянцевая фигурка крупным планом.

Как мыть, читайте в статье как почистить фигурку для торта.

Если хотите рамку на стене, читайте, как поместить фигурку в шэдоу-бокс.

Храните фигурку из мастики или цветочной пасты в картонной коробке, вдали от солнца и сырости. Не используйте герметичный пластиковый контейнер. В нем может скопиться влага.

Наши фигурки печатают из полимера, в каком бы стиле они ни были. Стиль Wood Carving тоже из пластика, а глянцевая полноцветная фигурка очень похожа на фарфор. Поэтому к ним подходят шаги для фигурки. Они не предназначены для контакта с едой.

Сколько хранится фигурка из мастики?

Один кондитер на форуме кулинарной школы говорит, что добрых несколько лет, если хранить ее в картонной коробке вдали от солнца и сырости.

Покрыть ее защитным спреем?

Некоторые кондитеры покрывают сахарные фигурки прозрачной глазурью из баллончика. Для напечатанной фигурки сначала попробуйте любой спрей на дне подставки.